지난 봄 우리들의 식탁을 향기롭게 만들었던
두릅나무의 꽃과 열매입니다.
<두릅나무>
쌍떡잎식물 산형화목 두릅나무과의 낙옆활엽 관목
학 명 : Aralia elata
서식지 : 한국, 일본, 중국 만주 등 산기슭 양지쪽이나 골짜기
효 능 : 새순은 식용. 한방에서 열매와 뿌리를 해수, 위암, 당뇨병, 소화제에 사용
건위, 이뇨, 진통, 강정의 효능이 있으며 위궤양, 위경련, 신장염, 각기, 수종, 당뇨병
신경쇠약, 발기부전, 관절염 등에 효과 있음.
특히 당뇨병에 민간요법으로 뿌리나 나무껍질을 달여 먹는다.
유사종 : 애기두릅(var. canescens:잎 뒷면 회색 또는 황색 가는 털), 둥근잎두릅(var.
rotundata:잎이 작고 둥글며 잎자루의 가시가 큰 종)
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