집근처 절집 텃밭에서 키우는 초석잠입니다.
통상 우리나라에서 자생하는 석잠풀과 같이 석잠풀이라 부르지만
중국 원산인 초석잠은 이파리가 곰보배추처럼 쭈글쭈글하고
모양도 다른 것 같습니다.
학명도 석잠풀은 Stachys riederi var. japonica이고
초석잠은 Stachys sieboldii Miq.입니다.
석잠풀속 식물은 지구상에 약 350~400종이 서식하는
대규모의 종자식물중 하나입니다.
Stachys라는 속명은 '곡식의 눈'을 의미하는 그리스어에서 따온 것이라네요.
<초석잠>
쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과의 여러해살이풀
학 명 : Stachys sieboldii Miq.
Stachys affinis Bunge
원산지 : 중국
분포지 : 중국 동북부, 한국, 일본, 시베리아 동부, 캄차카반도 등
서식지 : 산과 들의 습지
영 명 : Chinese artchoke, Japanese artichoke, Knotroot
효 용 : 관상용, 한약재, 뿌리는 식용한다. 한방에서는 뿌리를 제외한 전초를 초석잠이라는 약재로 쓰는데
미열에 소변이 잘 안나오고 몸이 붓는데 효고가 있다. 지혈과 종기, 감기, 두통, 인후염, 기관지염, 폐병 치료에도 쓴다.
코피, 토혈, 혈뇨, 혈변, 월경불순, 월경과다에도 효과가 있다.
땅속줄기로 증식하고 바소꼴의 이파리에 거치가 있는듯 없는듯한 석잠풀과 달리
초석잠은 땅속줄기에 누에모양 또는 고동모양의 하얀색 뿌리가 달려 있습니다.
근래 이 뿌리줄기의 효용이 알려지면서
초절임이나 약재로 먹기 위해 재배하는 농가가 늘고 있습니다.
절집에 부탁해서 수확기에 몇뿌리 얻어다 마당에 심어 봐야겠습니다.
