#뚱딴지 #돼지감자
이렇게 아름다운 꽃에서
그렇게 못생긴 뿌리가 나온다고
제멋대로 상상해 놓고
그대로 지은 이름 #뚱딴지
어쩌면 겉으로 드러난 모습만 보고
속단해버리기 쉬운
우리 인간들의 속성을 드러내
보여주는 꽃이 아닐까?
<뚱딴지>
쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀
학 명 : Helianthus tuberosus L.
원산지 : 북아메리카 원산 해바라기의 일종
분포지 : 전국 분포, 재배 또는 귀화식물로 야생하기도 한다.
이 명 : 돼지감자
영 명 : Jerusalem Artichoke, Girasole
꽃 말 : 미덕, 음덕
효 용 : 한방에서는 국우(菊芋)라 하여 해열, 지혈에 처방한다.
이눌린이 함유되어 있어서 당뇨, 변비, 비만증, 다이어트에 도움이 되는 식품이다.