단풍취

이파리가 단풍잎 모양이어서

단풍취라고 부른다.

한 포기를 심었었는데

10여 년 사이에 개체 수가 많이 늘었다.

이른 봄에 나는 어린순을 나물로 먹는다 하여

몇 년 전 나물로 먹어 보았지만

그리 썩 맛이 있지는 않았다.

총채처럼 생긴 꽃을 보기 위해

계속 키우고 있지만

개체 수가 너무 늘어나면 일부를 뽑아버리던가

그리 특별한 맛은 없지만

어린순을 나물로 먹어야 할까 보다.