청경채꽃

채소 청경채를 좋아하는가?

그렇다면 아름다운 청경채꽃을 보지 않고

겉 잎을 따낸 속을 버리지 말라.

겉잎을 요리에 쓰기 위해 따내고 남은

여린 속은 땅에 묻거나 수반에 담가보자.

얼마 지나지 않아 보기 좋은 꽃을 피울 것이다.

배추과식물들의 꽃이 거의 비슷비슷하듯

청경채꽃도 유채꽃처럼 생겼다.

잘 키우면 종자도 채종 할 수 있다.

청경채를 좋아하는 것만큼

청경채꽃도 그렇게 좋아하게 될 것이다.