미나리냉이
미나리냉이 쌍떡잎식물 양귀비목 십자화과의 여러해살이풀 학 명 : Cardamine leucantha (Tausch) O.E. schulz var. leucantha 원산지 : 한국 분포지 : 한국, 일본, 중국 북부, 시베리아 동부 등 서식지 : 산지의 그늘진 곳 효 용 : 어린 순은 나물로 먹는다. 한방에서는 뿌리를 채자칠(菜子七)이라 하여 백일해에 약재로 처방한다. 잎이 미나리를 닮고 꽃은 냉이를 닮았다고 미나리냉이라 부른다. 마당의 식구가 된 지 십여년. 제법 많은 개체로 늘어났다. 중간에 뽑아내기도 했고 봄에 일부를 솎아내어 나물로 먹어도 봤다. 맛은 그다지 추천할만하지 않다. 그래서 이젠 그저 꽃으로만 대한다. 관상용으로써의 미나리냉이는 그리 나쁘지 않다. 개체수도 빠른 속도로 증가하니 금방 큰..